Tren makanan mewah dan eksklusif selalu menjadi sorotan di tengah budaya kuliner global. Setiap tahun, ada beberapa makanan yang menonjol karena keunikannya serta harga yang menggemparkan. Tahun 2023 tak terkecuali, dengan munculnya beragam hidangan yang menjadi ikon kekayaan dan kemewahan di dunia kuliner. Jakartabet
Berikut adalah beberapa di antara makanan termahal di dunia pada tahun 2023 yang mengundang decak kagum:
- Saffron: Rempah-rempah yang sangat mahal, saffron tetap menjadi salah satu bahan makanan paling mahal di dunia. Harganya yang tinggi disebabkan oleh proses panen yang sulit dan memakan waktu, serta kebutuhan yang besar untuk menghasilkan jumlah saffron yang relatif kecil.
- Truffle Hitam: Jamur truffle hitam merupakan salah satu makanan mewah yang terus diminati. Keunikan rasa dan aromanya membuatnya menjadi incaran di restoran-restoran bergengsi. Harganya yang tinggi karena sulitnya proses pengambilannya dan ketersediaannya yang terbatas.
- Kobe Beef: Daging sapi Kobe dari Jepang terkenal akan kelembutan dan marbling yang sempurna. Sapi-sapi yang dipelihara dengan standar tinggi dan makanan spesial menghasilkan daging yang sangat mahal dan disukai oleh para penggemar daging mewah.
- Caviar: Telur ikan sturgeon ini tetap menjadi makanan mahal yang menjadi simbol kemewahan. Kualitas caviar yang tinggi, seperti beluga caviar dari Rusia atau Iran, membuat harganya melambung tinggi.
- Wagyu Steak: Selain Kobe, daging sapi Wagyu dari Jepang juga termasuk dalam daftar makanan mewah. Kelembutan dagingnya yang luar biasa dan lemak yang mencair saat dipanaskan membuatnya sangat diminati di kalangan pencinta daging mewah.
- Foie Gras: Hati angsa atau bebek yang diproduksi secara khusus ini menjadi makanan mewah karena teksturnya yang lembut dan kaya rasa. Proses pemeliharaan dan pakan yang disesuaikan menyebabkan harganya yang tinggi. Jakartabet
- Kopi Kopi Luwak: Kopi yang melewati saluran pencernaan musang luwak ini tetap menjadi salah satu kopi termahal di dunia. Proses unik di mana biji kopi disuling ulang oleh musang luwak membuatnya sangat langka dan mahal.
Baca Juga : Surga Play
Pernyataan
Makanan-makanan mewah ini tidak hanya menjadi tanda kemewahan tetapi juga menghadirkan pengalaman kuliner yang unik bagi para penikmatnya. Meskipun harganya sangat tinggi, permintaan akan makanan-makanan ini terus meningkat di kalangan kolektor kuliner dan pecinta kelezatan yang ingin merasakan cita rasa eksklusif yang ditawarkannya. Dengan keunikan dan kualitasnya yang tak tertandingi, makanan-makanan termahal di dunia ini tetap menjadi sorotan dalam industri kuliner global pada tahun 2023. Jakartabet
